Организация питания беременной женщины

Основной задачей организации питания беременной женщины является обеспечение как своих физиологических потребностей, так и потребностей плода. Давайте разберемся, какие продукты и в каком количестве необходимо употреблять в питание будущей маме.

В период внутриутробного развития плода как недостаточное, так и избыточное поступление макро- и микронутриентов может негативно сказываться на процессах формирования органов и систем будущего малыша. Поэтому важно разобраться какие продукты и в каком количестве необходимо употреблять в питание будущей маме.

Существует концепция пищевого программирования в первые 1000 дней – от момента зачатия до 2-х лет жизни – что подчеркивает значимость именно этого временного отрезка в формировании здоровых привычек в питании у малыша. Если говорить о качественном составе рациона беременной женщины, то можно смело сказать – чем больше будет его разнообразие, тем лучше. Но, в то же время, необходимо исключить продукты с высоким содержанием жира и сахара. Исследования подтверждают, что если во время беременности мама активно употребляла фаст-фуд, то её потомство предпочитало продукты с высоким содержанием жира, соли и сахара (что неблагоприятно сказывается на здоровье). В то время дети, чьи мамы во время беременности употребляли большее количество здоровых продуктов (овощей, фруктов, нежирное мясо и рыба), более охотно их воспринимали.

Рацион беременной женщины

Рацион беременной женщины должен включать все основные группы продуктов, в том числе овощи и фрукты, мясо и рыбу, а также продукты из цельного зерна, бобовые и орехи. 

В таблице представлен среднесуточный набор продуктов питания беременной женщины, разработанный НИИ питания РАМН.

При непереносимости определенных продуктов, следует исключить их из питания беременной женщиной. Важно ограничить продукты, содержащие консерванты, красители, искусственные ароматизаторы, транс-жиры. Тепловая обработка пищи должна быть щадящей – следует исключить жареное, а предпочтение отдавать тушеным, вареным и запечённым продуктам.

Прием витаминов во время беременности

Учитывая высокую потребность беременных женщин в витаминах и минералах и тот факт, что их содержание в натуральных продуктах не может полностью ее обеспечить, целесообразно использование специализированных витаминно-минеральных комплексов или обогащенных микронутриентами молочных продуктов. 

В качестве такого специализированного питания можно использовать молочный напиток Беллакт МАМА+, который обеспечивает дополнительные потребности беременной женщины в легкоусвояемом белке, витаминах, микроэлементах, а также в других функциональных компонентах (пре- и пробиотиках, фолиевой кислоте, полиненасыщенных жирных кислотах). 

Продукт можно использовать в качестве самостоятельного напитка, или добавлять в чай, какао, каши и другие блюда.

Помните, сбалансированное и правильное питание во время беременности способно обеспечить не только здоровье женщины, но и здоровье будущего малыша.