Вернуться к журналу

Помогаем мозгу работать! Чем кормить школьника.

2-2.jpgВот незаметно пролетело лето, и снова пора собирать детей в школу. Можно ли с помощью питания улучшить когнитивные способности ребёнка, а именно память, внимание, мышление и другие?! Можно!

Предлагаем список категорий продуктов, которые являются настоящим зарядом для мозга.



  • Орехи – не менее 5 горстей ребенка в неделю (при отсутствии аллергии!)

  • Цельнозерновые культуры (например, грубая овсянка, киноа, коричневый рис) – ежедневно минимум по одной порции.

  • Зеленые листовые овощи (салат кейл, шпинат, капуста, руккола, листья салата – ежедневно минимум по порции. Порция таких овощей в сыром виде составляет 1 небольшую чашку, в приготовленном виде полчашки.

  • Бобовые (чечевица, горох, нут, фасоль) – не менее 3 раз в неделю.

  • Ягоды – половина небольшой чашки 2 раза в неделю.

  • Домашняя птица (курица/индейка) – 100-200 грамм (в зависимости от возраста ребенка) готового продукта в неделю.

  • Овощи (любые) – ежедневно

  • Рыба – не менее 100 грамм в приготовленном виде в неделю.

  • Оливковое масло в качестве альтернативы другим маслам – ежедневно.

Данный рацион богат антиоксидантами, в частности лютеином, различными каротиноидами и флавоноидами. Также в таком рационе много витамина Е, фолиевой кислоты и витаминов группы В и Омега-3 жирных кислот, который очень важны для развития и функционирования мозга не всех этапах его развития. А мозг развивается всю жизнь!

Легкого учебного года, дорогие родители!

2 людям нравится эта запись