Левокарнитин (L-карнитин) - вещество, принимающие участие во многих процессах отвечающих за нормальную жизнедеятельность всего организма. Согласно современным представлениям в медицине, левокарнитин относится не к витаминам, а к витаминоподобным веществам, но это нисколько не умаляет его роли для роста и развития ребенка.

Организм самостоятельно синтезирует левокарнитин для поддержания химических реакциий и процессов в случаях, когда поступление карнитина с пищей по каким-либо причинам прекращается. Данное вещество участвует в энергетическом обмене, регуляции количества и активности энзимов, которые обеспечивают обмен веществ, выведении из организма продуктов метаболизма и токсинов, защищает нервную систему от агрессивных факторов окружающей среды.

В рационе детей левокарнитин должен присутствовать в достаточном количестве, особенно это касается новорожденных и детей первых лет жизни, а также малышей, родившихся раньше срока. Незрелость пищеварительной системы, прием некоторых лекарственных препаратов и другие факторы, способны существенно нарушить синтез этого вещества в организме и затруднить его усвоение вместе с продуктами питания.

Поэтому в состав сухих молочных смесей и продуктов прикорма вводится левокарнитин в биодоступной форме – он легко усваивается детским организмом, а при регулярном применении помогает восполнить дефицит собственного L-карнитина.